15 sept 2018

GÜERRÍN


 Dirección: Av.Corrientes 1368

Para muchos la mejor pizza no solo de Buenos Aires sino del mundo. Famosa por la calidad de sus ingredientes y por su historia. Fue fundada en 1932 por el italiano Franco Malvezzi. Tiene 3 pisos y muchas mesas (atrás del local que se accede por un pasillo está el denominado "Patio Napolitano" con muchas mesas)  pero lo clásico es comer de parado (de dorapa) en las barras de la entrada. Es increíble la velocidad de los pizzeros para sacar pizzas en forma permanente y sin parar de muchas especialidades, muzzarella, fugazza, morrones, anchoas...
Pizzería tanguera y de la farándula ya que se encuentra frente a muchos teatros de la famosa Av. Corrientes 

Suele estar lleno de gente a toda hora pero con un poco de paciencia lograrás estar frente a tu pizza de la mejor.
Quizás Guerrín sea la pizza que más representa a la pizza porteña, no solo por la calidad en si, sino por la fauna que verás entrando al local, diferentes clases sociales, vestimentas, edades, idiomas, algo muy cosmopolita sin dudas...




Un consejo: comerse una porción de noche, desde el vidrio mirando la Av. Corrientes y escuchando en los auriculares "Libertango" de Piazzolla mientras ves las miles de personas que circulan y las luces de las marquesinas de los  teatros

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EL TRÉBOL

EL TRÉBOL
La mas tradicional de Villa Crespo desde hace muchos años en la esquina de Corrientes y Angel Gallargo, al paso o podés sentarte

EL TREBOL

EL TREBOL
Desde 1969 en la misma esquina

LA TORRE de RETIRO

LA TORRE de RETIRO
Frente a Plaza San Martin, en Av. Libertador se encuentra e sta pizzeria muy t radicional en la zona de Retiro con gran vista a la torre de los ingleses (de ahi su nombre)

Exquisita muzza de "La Torre"