Dirección: Av. Corrientes 1369
Quizás una de las mas famosas pizzerías de Buenos Aires
Es de 1952 y fué fundada por un matrimonio de inmigrantes italianos: Doña Rosa y Vicente quienes continuaron con su fama de buenos cocineros, inaugurando el local que primero se llamó "El copetín de Corrientes"
El nombre Los Inmortales Surge en sus comienzos de una sentida adhesión a la brillante generación de escritores, artistas y bohemios cuya obra contribuyó en gran manera a influir en Buenos Aires ese sello de porteñidad que la caracteriza, y con el que Los Inmortales buscó identificarse. Muchos de esos artistas se encuentran retratados en las galerias fotográficas de la pizzería: Pugliese, Sandrini, Borges, Sabato, Favaloro, Maradona, Fangio, Garcia Ferré, Olmedo, Porcel, Libertad Lamarque, Niní Marshall y muchos otros inmortales
El local no es grande y está decorado con "Inmortales" de diferentes épocas de la Argentina por década
Escritores, artistas, actores, músicos estan en grandes collage en las paredes
Buenos Aires se caracteriza por muchas cosas pero también por sus PIZZAS. De La Boca y los italianos, la pizza saltó al Centro porteño y en poco tiempo las pizzerías se multiplicaron en la Av. Corrientes. La pizza porteña, es diferente a su prima hermana italiana: donde la masa es muy fina, mientras que aquí la masa es alta y esponjosa, se cuece dentro de un molde y el exceso de queso y salsa, resultado de los inmigrantes que arribaron a las orillas de la ciudad de la abundancia.
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