14 sept 2018

IMPERIO (chacarita)



Dirección: Av. Corrientes y Lacroze (Chacarita)

La clásica avenida Corrientes termina en el barrio de Chacarita, justo ahi (frente al cementerio y a la estación de trenes)  está IMPERIO, la pizzería mas famosa y visitada de la zona
Fundada en 1947, Imperio es una de esas pizzerías a las que los porteños recuerdan yendo de pequeños, con sus papás o abuelos. No está ubicada en una zona turística, ni está pensada para el turismo, sino que es una pizzería mas bien típica de los años 40 instalada en una esquina súper transitada del barrio de Chacarita a la que muchos van de paso a comerse unas porciones de parado. La pizza es al molde, con abundante tomate y muzzarella. Cuentan que uno de los secretos de su sabor especial consiste en la mezcla de distintos tipos de muzzarella en sus preparaciones. La especialidad preferida de los clientes, es la fugazzetta : pizza con abundante queso y cebolla. A la entrada te recibe Carlitos Balá (foto de abajo) un referente del barrio de Chacarita y cliente del lugar) y las marquesinas de famosos argentinos alegra el lugar dándole un toque ciudadano y popular. 
Frente al cementerio y a la Estación Lacroze esta pizzería es muy frecuentada por miles de personas que vienen del cono urbano bonaerense o de barrios alejados a trabajar.
Además ...Carlitos Balá te saluda desde la entrada

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EL TRÉBOL

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La mas tradicional de Villa Crespo desde hace muchos años en la esquina de Corrientes y Angel Gallargo, al paso o podés sentarte

EL TREBOL

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Desde 1969 en la misma esquina

LA TORRE de RETIRO

LA TORRE de RETIRO
Frente a Plaza San Martin, en Av. Libertador se encuentra e sta pizzeria muy t radicional en la zona de Retiro con gran vista a la torre de los ingleses (de ahi su nombre)

Exquisita muzza de "La Torre"